Як зробити суміш для просочення для стегенець курчати

[Francisdow]

Маринад для курячих ніжок буває різноманітним, однак можна виділити кілька безпрограшних рецептів. Найпростіший - оливкова олія, дрібка солі, мелений перець, мелена паприка, часникова крихта. Олія сприяє спеціям рівномірно розподілитися і є запорукою появі скоринки. Паприка дає гарний вигляд. Він - неймовірний запах. Тримати у такому складі можна від півгодини до декількох годин у холодильнику.